Ravioli Sandwich

Wer mich kennt, kann bestätigen, dass ich kein Grossmaul bin. Dieses Sandwich hat mich in dieser Hinsicht aber doch ziemlich gefordert ? .

Natürlich hat’s keine Ravioli im Sandwich. Aber bevor ich gefühlte 920 Raviolis gemacht habe, musste ich mich doch stärken. Ausserdem galt es, nebenher noch ein Auge auf die 2 Cupspiele im Schweizer Fussball zu haben. Dass Männer nicht multitasken können, ist also bloss ein Gerücht! ?

Gestärkt habe ich mich mit diesem tollen Frühlingssandwich. Frühling deshalb, weil im Fleischkäse Bärlauch steckt – ein saisonaler Fleischkäse also. Nein, selbstgemacht ist er nicht.

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Ich habe also eine Schnitte Bürli genommen und mit Bour.sin bestrichen, eine Scheibe Bärlauch Fleischkäse darauf, dann gebratene Zucchinischeiben, Avocado, Ei, Radieschen, nochmals Fleischkäse etc. … Fazit: MMMMHHHHH … ? !

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