Penne mit Thunfisch-Bolognese

Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 30 g Öl
  • 400 g Tomaten, geviertelt
  • 400 g Thunfisch, frisch, in Stücken (3 x 3 cm)
  • 100 g Tomatenmark
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 TL Thymian
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Zucker
  • 500 g Nudeln, z.B. Penne
  • 80 g Sahne

Nährwertepro 1 Portion

Brennwert3471 kJ / 829 kcal

Eiweiß40 g

Kohlenhydrate97 g

Fett31 g

Ballaststoffe8.4 g