Zutaten
Teig
- 200 g Milch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 TL Zucker
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz
- 2 Eier
- 25 g Butter, weich
Füllung und Fertigstellung
- 10 Basilikumblätter, frisch
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 80 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 70 g Butter, weich, in Stücken
- ¼ TL Salz
Nährwertepro 1 Gesamtrezept
Brennwert13779 kJ / 3293 kcal
Eiweiß97 g
Kohlenhydrate436 g
Fett129 g
Ballaststoffe31.8 g
