Diese unter der Lampe gemachten Bilder sind nicht nach meiner Vorstellung, aber das Abendessen war perfekt! Ich habe verschiedene Langos-Rezepte. Manchmal mache ich die Langos aus klassischem Hefeteig, und manchmal aus einem Teig, wo auch Hefe drinnen ist, aber man ihn trotzdem nicht aufgehen lassen muss. Heute habe ich einen Teig mit Joghurt ausprobiert. Backpulver macht ihn sehr fein.
Zutaten
1 kgMehl
1 Pck.Backpulver
1 TLSalz
1 Würfelfrische Hefe
500 mllauwarme Milch
1 kleiner BecherNaturjoghurt (170g)
3 ELÖl
