Cheeseburger Salat (low carb)

500 g Bio-Rinderhack
5 Scheiben Toast-Käse
10 Cocktailtomaten
½ Eisbergsalat
¼ Gurke
½ Zwiebel
100 g Joghurt
3 EL Majo
1 EL Ketchup
1 TL Senf
Salz
Pfeffer

1
Das Hackfleisch anbraten, den Käse darüber geben und mitbraten.

Hackfleisch anbraten

2
Währenddessen Salat, Tomaten, Gurke und Zwiebel kleinschneiden.

3
Aus Joghurt, Majo, Ketchup und Senf das Dressing anrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4
Alles in eine Schüssel geben und servieren.