Zutaten
500 gSpeisequark
1/3 TassePuderzucker
3 TLCappucino-Pulver nach Belieben
300 gZartbitterschokolade
500 mlSchlagsahne
Obst nach Geschmack
Zubereitung
200 ml Sahne erwärmen (aufpassen, dass sie nicht kocht) und vom Herd nehmen. Die in Stücke gebrochene Schokolade hinzufügen und unter Rühren schmelzen. Etwas abkühlen lassen.
Zubereitung des Rezepts Quark-Cappucino-Dessert im Glas, schritt 1Zubereitung des Rezepts Quark-Cappucino-Dessert im Glas, schritt 2
Cappucino mit heißem Wasser bis zur Hälfte der Tasse übergießen. Quark mit Puderzucker verrühren und anschließen den Cappucino dazugeben. Umrühren und in die vorbereiteten Gläser füllen.
Zubereitung des Rezepts Quark-Cappucino-Dessert im Glas, schritt 3Zubereitung des Rezepts Quark-Cappucino-Dessert im Glas, schritt 4Zubereitung des Rezepts Quark-Cappucino-Dessert im Glas, schritt 5Zubereitung des Rezepts Quark-Cappucino-Dessert im Glas, schritt 6
Die abgekühlte Schokoladensahne auf der Quark-Cappucino-Creme verteilen und komplett auskühlen lassen.
Zubereitung des Rezepts Quark-Cappucino-Dessert im Glas, schritt 7
Die restliche Sahne steif schlagen und auf der Schokocreme verstreichen. Mit beliebigem Obst verzieren und servieren. Guten Appetit!
