Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Möhre | 1 große |
Salz | 1 Prise |
Öl | 1 Teelöffel |
Joghurt oder saure Sahne | 1 Esslöffel |
Tomatenmark | 1 Teelöffel |
Zucker | 1 Prise |
Petersilie | etwas |
Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 468 (112) Eiweiß 0,2 g Kohlenhydrate 5,5 g Fett 10,1 g
Zubereitung
1.Die Möhre waschen, bürsten und in wenig Wasser mit Salz nicht zu weich kochen.
2.Öl mit Joghurt, Tomatenmark sowie Zucker verrühren und über die in Scheiben geschnittene Möhre gießen. Gut vermischen und mit gehackter Petersilie bestreut anrichten.