NUSSMUFFINS

ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN:

125 gButter
150 gZucker
1 Pck.Vanillezucker
2Ei(er)
150 gMehl
2 TL, gestr.Backpulver
100 mlMilch
100 gHaselnüsse, gemahlene
50 gSchokolade, geraspelte
Kuchenglasur (Schoko)
Schokodekor (Smarties)

Verfasser:
Nuss_88

Butter oder Margarine schaumig rühren und nach und nach Zucker, Vanillezucker und Eier hinzugeben. Backpulver, das gesiebte Mehl und die gemahlenen Haselnüsse abwechselnd mit der Milch unterrühren. Zuletzt die Schokolade unterrühren. Je einen Esslöffel des Teigs in die Muffinförmchen geben,
Bei Umluft ca. 180°C 20 Min., sonst bei 200°C etwa 20 Min. backen.

Die erkalteten Törtchen mit Schokoladenglasur bestreichen, mit Smarties bunte Gesichter legen.

Das Rezept ergibt ca. 20 Muffins.

Arbeitszeit:ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:normal
Kalorien p. P.:keine Angabe