KAISERSCHMARREN

ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN:

100 gMehl
3Ei(er)
125 mlMilch
1 TLZucker
1 Pkt.Vanillezucker
Puderzucker, zum Bestreuen
Rosinen, nach Belieben

Verfasser:
atena

Dotter mit Zucker schaumig rühren, Mehl und Milch dazu und den steif geschlagenen Schnee und die Rosinen unterziehen.
In einer Pfanne Butter zerlassen, den Teig hineinfließen lassen und backen, dabei in klein Stücke zerteilen.
Am Teller mit Staubzucker bestreuen!

Arbeitszeit:ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:ca. 389