RÄUBERBRÖTCHEN

ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN:

250 gQuark
1 ELZucker
1 TLSalz
8 ELMilch
6 ELÖl
300 gMehl
1 Pck.Backpulver
100 gSchinkenwürfel
100 gRöstzwiebeln
100 gKäse, gerieben

Verfasser:
Vantweety22

Aus Quark, Zucker, Salz , Milch, Öl, Mehl und Backpulver einen Quark-Öl-Teig herstellen. Schinkenwürfel, Röstzwiebeln und Käse unterkneten.

Den Teig zu einer Rolle formen und sehr kleine Brötchen daraus formen. Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.

Die Brötchen eignen sich perfekt als Beilage zu einer Suppe oder als kleiner Snack.

Arbeitszeit:ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit:ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:ca. 2.679