ZUTATEN
Für 4 Portionen:
2 St.hartgekochte Eier
1/2 St.Zwiebel
1/2 St.gelbe Paprika
1/2 St.Wurst
1 TubeKäsecreme
nach Geschmack Salz
nach Geschmack Pfeffer
etwas Öl
ZUBEREITUNG
In etwas Öl die in Würfel geschnittene Zwiebel mit fein geschnittener Wurst anbraten.
- Die gekochten Eier pellen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die klein geschnittene Paprika, die Käsecreme und die abgekühlte Zwiebel-Wurst-Mischung dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit.
